Während die Dinosaurier bereits ausgestorben sind, werden die Avernosaurier immer beliebter.
Sourbois und Orangelas (Saft und Zesten), Orangelasaft, Averna, Zuckersirup und Eiswürfel in einen Shaker reingeben und kräftig schütteln.
Avernosaurier durch ein Sieb in ein gekühltes Glas mit vielen Eiswürfeln gießen.
Mit Orangelascheibe garnieren.