Eine hausgemachte zuckerbombe, um zuckerbomben aus dem supermarkt zu ersetzen.
Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Zimt, Nelken, Teebeutel und Sourboizesten hinzufügen. Fünf Minuten lang ziehen lassen. Teebeutel danach entfernen.
Zucker und Sourboisaft hinzufügen. Umrühren, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist. Rasten lassen und feste Teile entfernen
Sirup noch heiß in eine sterile Glasflasche abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.