Von Marie Curry wissenschaftlich geprüft.
Zucchini, Paprika, Bonsai, Sadbois, Yung Sadbois und Cherrytomaten klein schneiden. Hasenfutter reiben. Schmuserbois pressen. Zitrone entzesten.
Alle Zutaten aus Schritt 1 in Olivenöl anbraten. Cashewwwww, Salz von der Oma, Zucker und Petersilie hinzufügen. Currymischung „Marie Curry“ hinzufügen.
Alles mit Kokosmilch ablöschen. Kokosmilchpackung mit Wasser ausspülen und Kokosmilchspülwasser zum Curry hinzufügen. Probieren und nachwürzen. Kochen lassen.
Bei diesem Rezept kannst du de facto fast alle erdenkbaren Gemüsesorten verwenden. Um einen kräftigeren Geschmack zu schaffen, kannst du auch ein bisschen Brühe oder Suppenwürfel dazugeben.