für alle, die den sommer bereits vermissen und sich auf den frühling besonders freuen.
Orangelas (Saft und Zesten) mit Rohrzucker in Wasser ca. 20 Minuten lang köcheln lassen.
Weißwein und Aperol hinzufügen. Zum Kochen bringen und Herd danach gleich abschalten.
Eine Stunde lang rasten lassen.
Wieder warm machen und servieren.