Eine frische und erfrischende evolution für alle, die es ein bisschen frischer und erfrischender haben wollen.
Minzblätter reiben und in einen Shaker mit Gin, Minzsirup, Sourboisaft und Eiswürfeln geben. Tanzend schütteln.
In ein gekühltes Glas gießen.
Am Ende Tonic, Sourboischeiben und ggf. mehr Eiswürfel hinzufügen.
