Ein originalrezept von einer person, die das„weiße weihnachten" besonders gut kennt.
Äpferles und Rosinen mit Rohrzucker in einem Topf erhitzen und karamellisieren lassen.
Rotwein, Orangelas (Saft und Schale), Zimt und Nelken dazugeben. Mischung zum Kochen bringen und Herd danach gleich abschalten.
Eine Stunde lang rasten lassen. Danach Wieder warm machen und servieren.
